Murupusut
Vaahtokarkkimurupusut
280g vaahtokarkkeja
113g voita
6x2,36dl riisimuroja
Sulata voi kattilassa ja lisää vaahtokarkit. Sekoita, kunnes
saat aikaiseksi tasaisen massan. Nosta mössö pois levyltä ja lisää riisimurot.
Sekoita tasaiseksi ja levitä massa vuokaan. Anna jäähtyä viileässä, palastele
sopivan kokoisiksi paloiksi ja popsi. (Ohje on tosiaan käännös
jenkkireseptistä, siksi nuo hivenen omituiset määrät. Tästä tulee myös melko
reilu satsi, joten jos tahtoo vain kokeilla itsekseen, kannattaa harkita pientä
jakolaskua. Jäljempänä esitellyt variantit ovat jo pienempiä annoksia.)
Mars-murupusut
6 mars-patukkaa
75 g
voita
7-9 dl
riisimuroja
Sama juttu: sulata voi kattilassa ja lisää Mars-patukat
palasteltuina sekaan. Sekoita, kunnes massa on tasaista, nosta pois levyltä,
sotke riisimurot sekaan ja levitä massa vuokaan. Anna jäähtyä viileässä,
palastele ja ai että on hyvää!
Omar-murupusut
110 g Omar-karkkeja
35 g
voita
4 dl
riisimuroja
Jälleen: sulata voi kattilassa ja lisää joukkoon kääreistään
vapautetut Omarit. Sekoita, kunnes saat aikaiseksi tasaista tahnaa, nosta
kattila levyltä, hämmennä riisimurot mukaan ja levitä massa vuokaan. Jäähyn ja
palastelun jälkeen valmis nautittavaksi!
Omar-valkosuklaamurupusut
110 g Omar-karkkeja
100 g
valkosuklaata
75 g
voita
5-6 dl
riisimuroja
No jo tämä on teille tuttua: sulata voi kattilassa ja lisää
joukkoon Omar-karkit. Sekoita tasaiseksi tahnaksi, kuten edellisessäkin ja
nosta kattila levyltä. Ota sitten (ähähähää, ei riisimurot vaan...) paloiteltu
valkosuklaa ja lisää seokseen. Sekoita, kunnes suklaa on sulanut. Lisää sitten
riisimurot ja sekoita tasaiseksi, levitä massa vuokaan, anna jäähtyä.
Laakean vuoan sijasta massat voi jakaa myös esimerkiksi muffinssivuokiin. Näin teimme mekin, kun vuoat loppuivat kesken…
Lopuksi vielä ohje niihin mainittuihin, ainakin meidän
käsityksemme mukaan perinteisiin murupusuihin, vaikka niitä emme tällä kertaa
itse tehneetkään, mutta onhan ne hyviä:
250 g
kookosrasvaa
250 g
tomusokeria
125 g
kaakaojauhetta
250 g
riisimuroja
Sulata kookosrasva. Sekoita keskenään tomusokeri, kaakaojauho
ja riisimurot ja kaada joukkoon rasva hämmentäen samalla. Nosta massasta
nokareita leivinpaperille tai leivosvuokiin ja laita kylmään jähmettymään.
Tuuli tuule sinne missä muruseni on
jäähdytä se pian, et pusun saan,
jäähdytä se pian, et pusun saan,
kerro makeutensa, kerro herkun haluan
kerro täällä yhä leivotaan.
kerro täällä yhä leivotaan.
P.S. Mitään edellä mainituista ei ole tarkoitus missään
vaiheessa laittaa uuniin (mehän emme niin toki tehneet, mutta siltä varalta,
että joku, kuten ehkä joku meistä aluksi, olisi saattanut ymmärtää saamansa ohjeet
väärin tahi muuten olla turhan uuniorientoitunut ja kuvitella, että se saattaisi
kuulua asiaan...)